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Interne en pâtisserie
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24 mai 2012

American Cookies aux (grosses) pépites de chocolat

American Cookies aux (grosses) pépites de chocolat
Les cookies américain ne ressemblent pas du tout aux cookies que l'on a l'habitude de manger en Françe! On connait la version croustillante, un peu sèche... Mais le vrai cookie américain est en fait fondant, moelleux et à la foix craquant Un vrai régal...
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